Омлет с креветками и шпинатом

омлет (яйцо куриное, сливки 33%, молоко 3,2%, сыр пармеан, сыр грюер, масло растительное, соль поваренная, перец черный молотый), креветки тигровые, шпинат св припущенный, хлеб тартин (мука пшеничная мука высший сорт, вода, мука пшеничная цельнозерновая, мука ржаная цельнозерновая, закваска цельнозерновая, мука семолино, соль поваренная пищевая), заправка (масло оливковое, уксус винный белый, соус соевый, сахарный песок, соус юдзу, корень имбиря св., перец чили св., лимон св., тимьян св.), микс салат (романо, мини пак чой, кейл, мангольд), заправка кунжутная (кунжутное масло, винный уксус, оливковое масло, дижонская горчица, цветочный мед, чеснок, соль, чёрный молотый перец)