Глазунья с пастрами из говядины

Яйцо куриное, хлеб тартин (мука пшеничная мука высший сорт, вода, мука пшеничная цельнозерновая, мука ржаная цельнозерновая, закваска цельнозерновая, мука семолино, соль поваренная пищевая), пастрами из говядины (говядина, маринад (песок сахарный, соль нитритная, перец черный молотый, кориандр, чеснок сухой, перец розовый, перец черный молотый, лук сушеный, перец каенский, семена фенхеля, перец чили хлопья, лавровый лист, перец черный душистый), масло сливочное, соль поваренная пищевая, перец черный молотый