французский тост с джемом из вишни и мороженым

тост (бриошь, сливки 33%, желток куриный, молоко 3,2, песок сахарный, масло сливочное 82,5%, экстракт ванильный), мороженое домашнее (сливки 33%, яйцо куриное, песок сахарный), джем из вишни с миндалем (вишня, песок сахарный, миндаль, корица палочки, кориандр, бадьян)